Menu
SZEF KUCHNI POLECA
SZEF KUCHNI POLECA
-
Szef kuchni poleca
Śląska rolada wołowa
z kluskami i modrą kapustą -
Szef kuchni poleca
Schab po sztygarsku
z kluskami śląskimi i kapustą zasmażaną z boczkiem -
Szef kuchni poleca
Cielęcy Wiener Schnitzel
z frytkami i zestawem surówek -
Szef kuchni poleca
Sznycel cielęcy po wiedeńsku z jajkiem sadzonym
z frytkami i zestawem surówek -
Nowość
Kule bele 3 szt. NOWOŚĆ !
rolada wołowa zamknięta w klusce śląskiej, sos pieczeniowy, kapusta czerwona i zasmażana
CZAS NA GĘSINĘ
CZAS NA GĘSINĘ
-
Szef kuchni poleca
Rosół na gęsinie z makaronem
-
Nowość
Gęsie żołądki po Siewiersku
z chrzanem i ogórkiem kiszonym -
Szef kuchni poleca
Wątróbka gęsia z karmelizowaną gruszką
-
Szef kuchni poleca
Pierogi z gęsiną a'la Retro
8 sztuk
OBIADY NIEDZIELNE - oferta ważna wyłącznie w niedziele
OBIADY NIEDZIELNE - oferta ważna wyłącznie w niedziele
-
Oferta specjalna Teraz niedostępne
I Zestaw
Rosół lub pomidorowa z makaronem
Śląska rolada wołowa z kluskami i modrą kapustą -
Nowość Teraz niedostępne
II Zestaw
Rosół wołowy lub pomidorowa z makaronem
Karminadel z paczkrautem i ogórkiem kiszonym
lub z ziemniakami puree i buraczkami z chrzanem -
Oferta specjalna Teraz niedostępne
III Zestaw
Rosół wołowy lub pomidorowa z makaronem
Kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną z boczkiem -
Oferta specjalna Teraz niedostępne
IV Zestaw
Rosół wołowy lub zupa pomidorowa z makaronem
Schab po sztygarsku z kluskami śląskimi i zestawem surówek
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
Panierowany ser Camembert z żurawiną
-
Nowość
Ser żółty panierowany z sosem czosnkowym
-
Carpaccio z polędwicy wołowej
rukola, oliwki, kapary, parmezan, oliwa, cytryna
SAŁATKI
SAŁATKI
-
Caprese
pomidory, mozzarella, bazylia, oliwa
-
Grecka
sałata, pomidor, ogórek, ser feta, cebula, oliwki, sos winegret -
Sałatka Cesar a'la Retro
sałata, boczek lub kurczak do wyboru, grzanki, parmezan, sos czosnkowy -
Szef kuchni poleca
Sałatka Koko-Ruko
rukola, grillowana pierś z kurczaka, grillowany bakłażan i cukinia, pomidory, mozzarella, sos winegret -
Nowość
Sałatka a'la Retro
sałaty, pomidor, ogórek, cebula, szynka dojrzewająca, mozzarella, suszone pomidory, kapary, kukurydza, sos winegret
ZUPY
NA MNIEJSZY GŁÓD...
NA MNIEJSZY GŁÓD...
-
Bogracz wołowy
podawany z pieczywem -
Nowość
Flaczki a'la Retro
podawane z pieczywem -
Wątróbka drobiowa smażona z jabłkiem i cebulą
podawana z pieczywem
ZESTAWY OBIADOWE
ZESTAWY OBIADOWE
Każdy zestaw zawiera dwa dodatki do wyboru:
1. ziemniaki, puree, frytki, ziemniaki pieczone z rozmarynem lub kluski śląskie
2. wybrana surówka, zestaw 3 surówek, kapusta zasmażana z boczkiem, kapusta modra lub ogórek kiszony
1. ziemniaki, puree, frytki, ziemniaki pieczone z rozmarynem lub kluski śląskie
2. wybrana surówka, zestaw 3 surówek, kapusta zasmażana z boczkiem, kapusta modra lub ogórek kiszony
-
Kotlet schabowy panierowany
-
Kotlet po szwajcarsku
z żółtym serem -
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
-
Nowość
Polędwiczki wieprzowe na szpinaku w sosie borowikowym
-
Nowość
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
-
Kotlet de Volaille
z masłem -
Grillowana pierś z kurczaka z masłem czosnkowym
-
Nowość
Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym
-
Nowość
Grillowana pierś z kurczaka w sosie borowikowym
-
Kieszeń z kurczaka nadziewana szpinakiem i fetą
-
Kieszeń z kurczaka nadziewana serem pleśniowym i oliwkami
ZESTAWY OBIADOWE DLA NAJMŁODSZYCH
ZESTAWY OBIADOWE DLA NAJMŁODSZYCH
-
Fileciki z piersi z kurczaka
z frytkami / ziemniakami / puree i surówką do wyboru -
Naleśniki z serem i owocami
2 sztuki
DOMOWE PIEROGI
DOMOWE PIEROGI
Pierogi okraszone są duszoną cebulką.
-
Pierogi ruskie
8 szt -
Pierogi z kapustą i grzybami
8 szt -
Pierogi z mięsem
8 szt -
Szef kuchni poleca
Pierogi z gęsiną
8 sztuk -
Nowość
Pierogi Hajer
faszerowane śląską roladą wołową (wołowina, boczek, ogórek kiszony, cebula, musztarda) -
Nowość
Pielmieni syberyjskie w rosole
10 szt z wołowiną i wieprzowiną -
Nowość
Pielmieni syberyjskie
12 szt z wołowiną i wieprzowiną dwa dodatki do wyboru -
Nowość
Pielmieni syberyjskie
17 szt z wołowiną i wieprzowiną dwa dodatki do wyboru
PLACKI ZIEMNIACZANE
PLACKI ZIEMNIACZANE
-
Placek z gulaszem drobiowym
-
Placek a'la Bolognese
z żółtym serem -
Placek z sosem z grzybów leśnych
-
Placek z sosem kurkowym
-
Placek z sosem pieczarkowym
-
Placki ze szpinakiem, prażonymi migdałami i żółtym serem
4 sztuki -
Placki ze śmietaną
4 sztuki -
Placki z żurawiną
4 sztuki -
Placki
4 sztuki
ZAPIEKANKI I MAKARONY
ZAPIEKANKI I MAKARONY
-
Zapiekanka włoska
makaron, sos bolognese, kukurydza, ser żółty -
Szef kuchni poleca
Zapiekanka chłopska
ziemniaki, sos bolognese, boczek, kukurydza, cebula, ser żółty -
Zapiekanka wegetariańska
makaron lub ziemniaki, warzywa w sosie śmietanowo-serowym, ser żółty -
Makaron ze szpinakiem
prażone migdały, szpinak liściasty, parmezan -
Makaron z sosem funghi
pieczarki, parmezan, sos śmietanowy -
Szef kuchni poleca
Spaghetti Carbonara
boczek, sos śmietanowy, żółtko, parmezan -
Spaghetti Bolognese
NOWOŚĆ KOPYTKA DOMOWE
NOWOŚĆ KOPYTKA DOMOWE
-
Nowość
Kopytka z gulaszem drobiowym
10 szt -
Nowość
Kopytka z sosem z grzybów leśnych
10 szt -
Nowość
Kopytka z sosem kurkowym
10 szt -
Nowość
Kopytka z sosem pieczarkowym
10 szt
DODATKI I SURÓWKI
DODATKI I SURÓWKI
-
Ziemniaki puree
-
Ziemniaki z wody
-
Ziemniaki pieczone w piecu z rozmarynem
-
Frytki
-
Panczkraut
-
Kluski śląskie
7 sztuk -
Ryż
-
Czerwona kapusta "Modro"
-
Kapusta zasmażana z boczkiem
-
Zestaw 3 surówek
3 rodzaje surówek -
Buraczki z chrzanem
-
Surówka z marchwi i jabłkiem
-
Surówka z białej kapusty
-
Surówka z czerwonej kapusty
-
Ogórek kiszony
-
Pieczywo
-
Masło
-
Musztarda
-
Ketchup
-
Chrzan
-
Sos czosnkowy
DESERY
DESERY
-
Waniliowy deser z miodem i prażonymi migdałami
NAPOJE ZIMNE
NAPOJE ZIMNE
-
Pepsi
330 ml -
Mirinda
330 ml -
7Up
330 ml
